為切實保障轄區群眾食品安全,唐河縣祁儀鎮近日組織市場監管所、食安辦等部門聯合開展了散裝食品安全專項檢查行動。本次檢查聚焦轄區內超市、農貿市場、食品零售店等重點場所,重點排查散裝食品的進貨渠道、儲存條件、標簽標識及衛生狀況。
檢查過程中,執法人員嚴格核查經營者是否落實索證索票制度,確保食品來源可追溯;對散裝食品的儲存環境進行細致評估,要求防塵、防蠅設施完備,避免交叉污染;同時檢查食品標簽是否清晰標注產品名稱、生產日期、保質期等信息,保障消費者知情權。對發現的部分商家存在標簽不規范、防護措施不到位等問題,現場下達整改通知書,限期整改到位。
祁儀鎮市場監管所負責人表示,將持續加強散裝食品常態化監管,通過定期巡查與隨機抽檢相結合的方式,壓實經營者主體責任。此次專項檢查共出動執法人員28人次,檢查食品經營單位53家,現場整改問題17處,立案查處2起。下一步,該鎮將開展食品安全知識宣傳培訓,提升商戶誠信經營意識,共同守護群眾“舌尖上的安全”。